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잠실나루역 제과제빵 명인의 빵집 레스쁘아 제과점 최근 좋은 분을 소개로 만나서 행복한 나날들을 보내고 있는데요. 만난지 3주도 안됐지만 결혼까지 생각할 정도로 가까운 관계가 될 수 있었던 이유가 대화 코드가 정말 잘 통하기 때문이에요. 저희 둘의 주된 대화 주제는 맛집인데요. 그 중에서도 둘 다 디저트에 관심이 많아서 맛있는 빵집들을 공유한답니다. 오늘 소개할 집은 잠실 토박이인 남자친구에게 소개받은 빵집 레스쁘아입니다.레스쁘아는 잠실나루역(구 신천역) 장미전철상가 1층에 위치해 있어요. 잠실나루역과 아주 가까워서 2호선 사시는 분들 중에 빵지순례 좋아하시는 분들은 가기 좋은 위치랍니다. 이 곳은 김재형 제과 기능장님의 빵집으로 이미 동네 주민분들에게는 소문난 맛집이더라구요. 가게가 크지 않아도 다른 곳에서 찾아볼 수 없는 빵 종류들이 많이.. 2025. 4. 9.
하남 미사 멕시코 요리 타코 맛집 존앳맷 타코 원래 동생들이랑 검단산 등산 가기로 한 날 비 소식 때문에 스타필드 쇼핑을 가기로 했어요. 둘째가 성과급 탄 기념으로 생일 선물겸 비싼 등산화를 사준다고 해서 제가 점심을 사주기로 했답니다.(하지만 제가 동생보다 월급이 적다고 결국 동생이 사준...ㅎㅎ맛있고 고마운 점심 식사였어요)존앤맷 타코는 미사에 오래 전부터 알려진 맛집이라 그런지 매니아층이 꽤 두텁더라구요. 호수공원에 갓잇이 생긴 뒤 부터는 손님이 조금 뜸해지긴 했지만 그래도 금요일 저녁이나 주말에는 항상 손님으로 꽉 차있답니다.종합운동장 가는 길 쪽 파라곤 상가에 위치해 있어요. 영업시간은 매일 11:30-22:00까지이고 마지막 주문은 21:30입니다. 그리고 주말에는 브레이크 타임이 없지만 평일은 16:00-17:00까지 브레이크 타임이 .. 2025. 4. 8.
하남 미사 수제팥으로 만든 팥빙수 맛집 팥마루 하남 토박이로서 웬만한 맛집은 다 가봤는데 친구가 팥마루 팥빙수가 맛있다고 하더라구요. 러닝하러 종합운동장 가는 길에 있어서 눈여겨보다가 이번에 존앤맷 타코 먹고 후식 팥빙수 먹으러 다녀왔습니다.영업 시간은 화-일 11:00-21:00이고, 마지막 주문은 20:30,  매주 월요일은 정기 휴무입니다.팥죽, 팥칼국수, 팥빙수 등 팥이 들어간 음식은 다 판매하고 있어서 식사하고 바로 후식을 먹을 수도 있는 곳이에요. 참고로 여기 장칼국수도 맛있다고 해서 다음에는 장칼국수 먹으러 와보려구요. 저희는 팥마루 수제 팥빙수 13,000원을 주문했습니다.비가 추적추적 내리는 날이라 팥빙수 먹기에는 다소 쌀쌀한 날씨였지만 먹을 거 좋아하는 사람은 날씨를 가리지 않죠 ㅎㅎ 아무래도 식사도 판매하는 음식점이다보니 설빙처럼.. 2025. 4. 5.
가성비 좋은 동결건조 사코 유산균으로 꾸덕한 그릭요거트 만들기 당근으로 구매한 2L 대용량 요거트 기계와 베어그릭스를 잘 쓰고 있었는데요. 매일매일 그릭 요거트를 만드는게 아니다보니 유산균 역할로 넣는 농후발효유 유통기한이 너무 짧게 느껴지더라구요. 그래서 분말형으로 된 요거트 스타터 제품을 구매하려고 알아보다 동결건조 유산균이라는 사코 유산균을 알게 됐어요. 유산균 1포로 250kg의 요거트를 만들 수 있고 사용하지 않을 때는 냉동실에 보관하면 된다고 해서 바로 구매해보았습니다.가격가격은 24,500원인데 배송비가 2,500원이어서 네이버 스마트 스토어에서 27,000원에 구매했어요.제품 모습신선도가 중요한 제품이다보니 아이스박스에 배송됐어요. 안에는 보냉백+아이스팩까지 완전 꽁꽁싸져 있더라구요.여러 스마트스토어에서 팔고 있는데 계량용 스푼이 있으면 편할 것 같아.. 2025. 3. 30.
마이노멀 저당 시저 드레싱, 비비드키친 저당 시저 드레싱 비교 전에는 다이어트 드레싱 고를 때 저당, 저칼로리 위주로 골랐는데요. 점심 도시락으로 샐러드를 주식으로 하다보니 드레싱에 어느 정도 칼로리가 있어야 저녁까지 버틸 수 있더라구요. 세 가지 드레싱 중에 시저 드레싱에 빠져서 일주일 내내 시저 샐러드만 먹어도 안지겹더라구요.  가격은 할인 받아서 8,980원에 구매했습니다.제가 시저샐러드 해먹는 방법은 매우 간단해요. 쿠팡에서 로메인 250g짜리 한 봉지를 구매해서 한 잎씩 잘 뜯어준 후 씻어서 큰 밀폐용기에 보관해줍니다. 칼로 자르지 않고 보관해야 더 싱싱하게 먹을 수 있어요.도시락은 아침에 쌀 시간이 없어서 주로 저녁에 싸놓는데요. 로메인을 한 입 크기로 자른 뒤 도시락 용기에 담아줍니다. 전 한 끼에 100g정도 먹어요. 로메인 절반을 담고 파마산 치즈 .. 2025. 3. 24.
직장인 다이어트 도시락 메뉴 추천 - 1 - 직장에서 점심을 먹을 때는 일에 치이다 보니 음식의 맛을 온전히 느끼고 즐기면서 먹기 힘들더라구요. 그래서 식비도 절약할 겸 도시락을 싸서 다니고 있는데요. 아침에는 늘 시간에 쫓기기 때문에 전날 저녁에 싸놓고 냉장보관해도 되는 메뉴들로 구성하고 있습니다. 다이어트 도시락 메뉴가 고민이신 분들을 위해 식단과 영양성분을 공유해보려고 합니다.리코타치즈 당근 라페 샐러드당근 라페를 주말에 대량 만들어 놓으면 평일에 도시락으로 싸가기 좋아요. 양상추에 당근 라페 100g얹고, 리코타 치즈랑 발사믹 글레이즈만 뿌려도 밖에서 사먹는 것 만큼 맛있는 샐러드가 된답니다. 여기에 단백질류로 삶은 달걀이나 닭가슴살을 추가해주면 탄수화물을 줄여도 포만감이 오래 가더라구요. 왼쪽에는 샐러드에 모든 토핑을 다 뿌리고 발사믹 글.. 2025. 3. 18.
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